ＭＡＮＡのフードセラピー宣言
MANAは、「フードセラピー」をコンセプトにした日本で初めてのレストランです。
体の中からきれいに、心も体も元気になれるお料理と空間を目指しています。
○ 体の中からきれいに元気になるお料理をお作りします
○ 季節感を大切に旬のお野菜を中心に使います
○ 安心・安全な食材と調味料を厳選します
○ 化学調味料などは一切使用しません
○ 大切な家族に作る食事のように、心をこめてお料理します
先日お知らせした通り、フードセラピーカフェＭＡＮＡは、5月いっぱいをもって閉店することとなりました。
未熟な私たちでしたが、たくさんのお客様にMANAを支えていただき、本当に本当に感謝しています。
閉店にあたりたくさんのお客様から「寂しいなあ」というお言葉をいただき、スタッフ一同胸いっぱいの思いです。
これまでのお礼の気持ちをこめて、最終日にパーティを開催いたします。
MANAらしいお野菜たっぷりの体に優しいお料理をたくさんご用意させていただきます。
またMANAの今後の活動についても、ご報告できたらと思っています。
お誘いあわせの上、ぜひお立ち寄りください。心よりお待ちしております。
フードセラピーカフェＭＡＮＡ 菊川隼人・山口阿弥・小西みち
フードセラピーカフェＭＡＮＡ FAINAL！！
今までありがとうパーティ
○日程 ： ５月３１日（木） １８：００〜２３：００
○会費 ： ２０００円 ブッフェ・１ドリンク付き
予約制ではありませんので、お誘いあわせの上、ご都合のいいお時間にお越しくださいませ。
food therapy cafe MANA
東京都港区虎ノ門3-20-4クレジデンス神谷町1階日比谷線神谷町駅�Ｈ崕亳�
TEL&FAX 03-3432-0741
日・祝日 定休
11：30〜14：00 ／ 18：00〜23：00
5月26日（土曜日）の「お家でカンタン♪MANA薬膳カレー教室」は、おかげさまで満員となりました。
たくさんのお申込み、ありがとうございました！！
フードセラピスト 山口阿弥
5月14日〜5月19日 今週のランチメニューです。
ランチのイメージ写真はこちらからA.パスタランチ サラダ、パン付
旬野菜と魚介を使ったパスタです。見た目はたっぷりですが、お野菜の量がとっても多いので普通のパスタよりもカロリーが低めで、バランスが取れています。
お腹いっぱい食べても午後に体が重たくなりません。
サーモンと豆のトマトソースB.玄米ラザニアランチ 自家製パン、サラダ付
オープン以来のランチ人気メニューです。
たっぷりのお野菜に、玄米や雑穀、豆などを使ったとってもヘルシーで食べごたえたっぷりのラザニア。植物性の材料のみを使っています。お肉をぬいて内臓お休みさせたいランチにどうぞ。
※チーズをご利用のお客様はオーダーの際にお申し付けください。
ナスとクルミの味噌ソースラザニア C.薬膳カレーランチ 玄米、薬膳のお惣菜、サラダ付
限定20食東洋医学の理論に基づき、朝鮮人参、当帰、茯苓など陰陽五行のバランスを整える生薬とスパイスを使ったお野菜の薬膳カレー。お肉などの動物性食品は使っていませんが、たっぷりのお野菜と豆を使って深い味わいです。
食べて体調をメンテナンスしたい方に。
ALL 1000円（税込）
MANAの看板メニュー「薬膳玄米カレー」の料理教室を開催します！！
カレールーを使わず、お野菜と豆、手に入りやすいスパイスでカンタンに作れるレシピを菊川シェフの実演と合わせてご紹介.フードセラピスト山口阿弥の「体の中からきれいになれる食べ方」のミニセミナーもあります.
講習後は定番の薬膳カレーに加え、お豆腐やチキンを使った3種類のカレーをたっぷり召し上がってください.
みなさまのご参加おまちしています♪
日程 5月26日（土曜日）
11：00〜14：00（受付10：30〜）会費 2000円 カレーランチ＆お土産付き お野菜の前菜/薬膳玄米カレー＆3種のカレー/デザート/コーヒー
MANA特製オリジナルスパイスMIXのお土産付き！！
講師 山口阿弥（フードセラピスト） ／ 菊川隼人（MANAシェフ） ご予約 03−3432−074 1/ foodtherapymana@yahoo.co.jp
またはお店でスタッフにお尋ねください. おかげさまで満員となりました！！
たくさんのご予約ありがとうございました。
５月７日〜５月１２日 今週のランチメニューです。
ランチのイメージ写真はこちらからA.パスタランチ サラダ、パン付
旬野菜と魚介を使ったパスタです。見た目はたっぷりですが、お野菜の量がとっても多いので普通のパスタよりもカロリーが低めで、バランスが取れています。
お腹いっぱい食べても午後に体が重たくなりません。
しらすとズッキーニのペペロンチーノB.玄米ラザニアランチ 自家製パン、サラダ付
オープン以来のランチ人気メニューです。
たっぷりのお野菜に、玄米や雑穀、豆などを使ったとってもヘルシーで食べごたえたっぷりのラザニア。植物性の材料のみを使っています。お肉をぬいて内臓お休みさせたいランチにどうぞ。
※チーズをご利用のお客様はオーダーの際にお申し付けください。
じゃがいもとキノコのソースのラザニア C.薬膳カレーランチ 玄米、薬膳のお惣菜、サラダ付
限定20食東洋医学の理論に基づき、朝鮮人参、当帰、茯苓など陰陽五行のバランスを整える生薬とスパイスを使ったお野菜の薬膳カレー。お肉などの動物性食品は使っていませんが、たっぷりのお野菜と豆を使って深い味わいです。
食べて体調をメンテナンスしたい方に。
ALL 1000円（税込）
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