日本初のフードセラピーレストラン
food therapy cafe MANA(フードセラピーカフェ マナ)

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6月のおすすめメニュー

○そら豆と豆乳の冷たいポタージュ            980円
そら豆の淡い緑が目にも美味しい、優しい味わいのスープです。

○はと麦とイイダコのサラダ              1080円
はと麦はむくみを取るなど薬膳にも使われる穀物。ぷりぷりのイイダコとあえて、クスクスのような感覚で。

○アスパラとヤングコーンのグリル           1280円
長野よりとれたて直送のアスパラ、そして6月のほんのわずかな間しか食べることのできないヤングコーン。旬の食材をシンプルにグリルしてどうぞ。

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○新玉ねぎのステーキ 鯵のフリット添え        1380円
淡路の甘い新玉ねぎをまるごとステーキで。香ばしくフリットにした鯵を添えて
バルサミコソースで。

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○蛤の玄米リゾット                 1580円
蛤の上品なだしと玄米の食感を生かしたリゾット。オリーブオイルや塩分を控えめにさっぱりとしています。

○ホタテとナスのラグ-パスタ えごまのジェノベーゼ添え    1580円
ほたてとナスのとろけるような甘みがパスタにからみます。

○穴子とウドのパスタ 山椒風味            1680円
パスタには意外な食材の組み合わせ。それぞれの香りと濃さが山椒で引き立ちます。

○桜海老とフレッシュトマトのリングイーネ    1880円    
静岡県の由比で水揚げされる桜海老の中でも一番というわれる青島商店さんより直送です。繊細さと旨みの濃さが味わえるイチオシパスタ!

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MANAスタッフ

Author:MANAスタッフ
food therapy cafe MANA
(神谷町 お野菜料理レストラン)
OPEN:
月~金
lunch  11:30 ~ 14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
 土
lunch  11:30 ~ 14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00 ~ 22:00(L.O.21:00)

定休日 日・祝日

東京都港区虎ノ門3-20-4
クレジデンス神谷町1階
TEL:03-3432-0741

Category

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