日本初のフードセラピーレストラン
food therapy cafe MANA(フードセラピーカフェ マナ)

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本日のお弁当メニュー 6月3日

6月3日。本日のお弁当メニューです。

薬膳の考えかたでは梅雨は「湿邪」といって、湿気により体調を崩しやすい季節です。
特に胃腸に負担がかかりやすいので、薬味やスパイスなどを使って、消化に優しいお料理を詰めました。
今日もお客様に美味しく食べていただけますように・・・。
フードセラピスト 山口阿弥

IMG_0773.jpg


・山椒シラス玄米ごはん
山椒をたっぷり使ったシラスの佃煮を混ぜ込みました。山椒には消化を促すほか、殺菌作用があります。

・鮭と小柱の入り豆腐つくね トマトソース添え
つぶしたお豆腐に魚介とお野菜をたっぷり混ぜ込み、こんがり焼きました。生姜やネギがたっぷり入っています。

・ナスと赤玉ねぎのバルサミコマリネ

・ひよこ豆とカブのココナッツ煮込み
ココナッツのクリーミーな味わいに、ナンプラーとコリアンダーがきいています!

・焼き野菜 ズッキーニ 長いも パプリカ


MANA弁当は水、木、金曜日の販売です。
お電話またはe-mailにて、前日17:00までのご予約をお願いしています。

電話 03-3432-0741 
※10:00~11:30、16:00~18:00の時間帯でお願いいたします。
   
e-mail foodtherapymana@yahoo.co.jp 
※お名前、お日にち、個数、お時間、ご連絡先をご明記ください。

皆さまのご予約をお待ちしています♪

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MANAスタッフ

Author:MANAスタッフ
food therapy cafe MANA
(神谷町 お野菜料理レストラン)
OPEN:
月~金
lunch  11:30 ~ 14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
 土
lunch  11:30 ~ 14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00 ~ 22:00(L.O.21:00)

定休日 日・祝日

東京都港区虎ノ門3-20-4
クレジデンス神谷町1階
TEL:03-3432-0741

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